Txokolate- eta ezti-krema

Osagaiak

Osagaiak:

  • 400 g esne-gain
  • 800 g txokolate-estaldura
  • 80 g Eusko Labela duen ezti
  • Intxaur zurituak

Prestaketa

Irakin esne-gaina.

Ontzi batean, gehitu txokolatea eztiari eta, behin irakinda, esne-gaina. Eragin ore homogeneo bat lortu arte. Zerbitzatu banako ontzietan eta utzi hozten.

Hoztu ostean, apaindu intxaur zurituekin.

Beste errezeta batzuk

Euskal haragizko hanburgesa

Euskal Esne Bildotsaren hanka gisatua

Arrautzeztatutako antxoa-tosta, kuia-purearen eta tipula karamelatuaren gainean