Eztia

Bere ezaugarri guztiekin

Eusko Label eztiak Kalitate arloan Europako Arautegi Tekniko zorrotzenetako baten arauak betetzen dituzten eztiak dira. Ezti gordinak dira, pasteurizazio prozedurarik gabekoak. Ondorioz, beren ezaugarri biologiko eta nutritibo guzti-guztiak mantentzen dituzte.

Ezti freskoak dira, bildu berriak, kalitate handikoak eta erlauntz txikietan modu tradizionalean ekoitziak. Gure lurraldeko klima eta lore-aberastasunari esker, hainbat motatako eztiak biltzen dira kolore eta usain desberdinekin.

Horrela identifikatzen da

Ontziaren etiketa­zigiluan duen Eus­ko Labelaren ikurrari esker ezagu­tuko duzu ezti hau. Gainera, etiketa horretan duen zenbakiari esker, erlauntzetik saltokiraino produktuak egin duen ibilbide guztia ezagutu ahal izango dugu. Atzealdeko etike­tan uzta adierazten da, freskotasuna­ren adierazgarri den datua. Gainera, badira “Eusko Labela duen Eztiare­kin eginda” oharra duten produktuak merkatuan; esaterako, Eusko Labela duen Eztia propoliarekin.

Errezetak

Gazta-krema fruitu gorrien saltsarekin eta galleta kurruskariarekin

Txokolate- eta ezti-krema

Sagar-bizkotxoa Oliba-Olio Birjina Estrarekin