Baserriko Txerria

Aparteko kalitate, zapore eta xamurtasuna

Eusko Labela duen Baserriko Txerriaren okela osasun berme handiko produktua da, EAEn hazi, hil eta zatikatutako abereetatik datorrena. Hazkuntza aire zabalean eta kontrol zorrotzarekin egiten da, kalitate handiko okela lortzeko, infiltratutako koipe gehiagorekin eta zapore eta xamurtasun apartarekin.

Horrela identifikatzen da

Eusko Labela duen Baserriko Txerria harategi baimenduetan baino ez da saltzen eta Eusko Labelaren bereizgarria duen etiketa­-ziurtagiri zenbakidun baten bidez zehazten da, produktuaren egiazkotasuna bermatzeko. Era berean, hestebeteak eta beste gu­tizia batzuk ere aurki ditzakezu, bilgarrian bertan jartzen duen “Eusko Labela duen Baserriko Txe­rriarekin eginda” oharra ikusten baduzu.

Errezetak

Baserriko txerri-saiheski saiheski glasatua

Hegaluzea plantxan marmitako saltsarekin eta Ibarrako Piparrekin

Euskal Baserriko Arrautza-lorea patata birrinduekin eta perretxikoekin