Sal de manantial

Historia y Patrimonio Unidos a la Calidad

Hace más de 200 millones de años un antiguo mar que cubría lo que hoy es Euskadi, fue el origen de los manantiales de agua salada de donde hoy en día se extrae la sal. Fruto de esta historia y de la labor de los artesanos salineros que extraen este maravilloso producto por evaporación, se consigue la Sal del País Vasco con Eusko Label (Euskal Gatza), una sal de gran pureza y calidad que se disuelve de forma rápida en la boca.

Identificación

La Sal de Manantial con Eusko Label se puede encontrar en diversos formatos de presentación como tarros de cristal o envases de cartón, todos ellos identificados con la etiqueta de control numerada con el símbolo de Eusko Label. También hay una variedad de elaborados con otros condimentos como ajo, guindilla, cayena o hierbas provenzales, presentados en frascos de cristal con molinillo.